История возникновения корчмы берет начало в XVI веке. Корчма всегда была торгово-экономическим и этническим центром, где можно было отдохнуть, встретиться с друзьями или отпраздновать любое важное событие в жизни.
Ресторан «Карчма Будзьма» уже около 15 лет достойным образом представляет национальную белорусскую кухню, удостаивается самых высоких рейтингов в международных справочниках и занимает призовые места в различных номинациях.
«Карчма Будзьма» — не просто ресторан, это место, где собраны редкие культурные ценности и традиции воедино, способное по праву называться музеем и кладезем кулинарных рецептов, национальной архитектуры и быта. В меню присутствуют уникальные рецепты, никогда и нигде не публиковавшиеся, собранные с белорусских городов, сёл и хуторов. Национальный колорит, вкус и самое высокое качество — вот как можно просто и кратко описать «Карчму Будзьма».
По будням действует обеденное меню. Бизнес-ланчи предлагаются с 11:30 до 15:00. Каждое утро в «Карчму Будзьма» на ул. Привокзальной подают завтраки: Пн-Пт с 07:30 до 10:30, Сб-Вс с 08:00 до 11:00. К слову, основное меню ресторана действует с 11:30 и до закрытия, 23:00.
Для многих жителей Гомеля ресторан «Карчма Будзьма» стал постоянным местом встреч и знаковых
событий, а туристы вносят посещение этого заведения в экскурсионные и ознакомительные туры по Гомелю.
- Кухня
- Рестораны / Кафе
- Бесплатный Wi-Fi
- Бронирование
- Живая музыка
- Фоновая музыка
- Банкетное обслуживание
- Летняя терраса
- 50–100 мест
- Разливное пиво
- Парковка
- Бронирование
Дополнительно
Завтраки
07:30 - 23:00
