Сеть магазинов John Dory (рыба и морепродукты) зарекомендовала себя среди знатоков хорошей гастрономии как лучшая в этой нише. На прилавках John Dory можно найти свежайшую рыбу — стейки палтуса, лосося, тюрбо, филе трески, барабулька, сибас, дорадо охлаждаются на льду, причем некоторые из видов — дикого вылова.
Любители морепродуктов найдут здесь икру камчатского лосося, королевских или тигровых креветок (замороженных), свежих французских устриц (здесь же можно купить и специальный нож для разделки); более того — авторские японские гедза с рыбой или креветками, запеченных мидий, а также авторские заправки John Dory, рецептура которых была разработана под специфику рыбы и морепродуктов. Отдельная фишка сети — сельдь матье собственной засолки, здесь же солят и форель. Для гастролюбителей приготовили и бульон для супа клэм-чаудер, и креветки в соусе луизиана. Так что John Dory по праву можно назвать авторской морской кулинарией.
Точки John Dory находятся не только в Минске, но и в других городах Беларуси.
Магазины John Dory находятся в рыбных отделах торговых центров и супермаркетов города.
