В Могилёве 29 сентября пройдёт четвёртый праздник еды и хорошего настроения «Драник-фест».
В основе кулинарного фестиваля – конкурс на лучшие драники, а всё приготовленное командами становится предметом для дегустации и угощения гостей.
Заявку для участия могут подавать все желающие. Для этого нужно собрать от 2 до 5 человек, запастись картошкой и быть готовым жарить драники и угощать ими гостей праздника. Площадка, мангал и дрова командам предоставляются бесплатно.
Профессиональное жюри в составе специалистов Могилёвского университета продовольствия и рестораторов будет оценивать оригинальность блюда, сочетаемость продуктов, степень сложности и мастерства, эстетичность, художественный вкус и творчество. А гостям будет предоставлена возможность самим определить во время дегустации, кому достанется приз гастрономических зрительских предпочтений.
Традиционно на празднике будет вручён приз «Золотая тёрка» – за лучшие драники в объектах общепита Могилёва. Тайная дегустация уже стартовала в заведениях города.
Гостей ожидает много музыки, национальных белорусских песен и танцев, игры, конкурсы, выставки, а также необычные мастер-классы по росписи штампами и вырезанию фигур из картошки.
Местом проведения мероприятия выбран этнографический комплекс «Зелёная роща». Желающие могут присоединиться к команде «Драник-феста» в качестве волонтёра, участника конкурса, артиста, спонсора или в иной роли. Для этого достаточно написать организаторам с помощью формы обратной связи на сайте dranikfest.by. Организаторами «Драник-феста» выступают Центр городских инициатив и Могилёвский государственный университет продовольствия.
