В Beef&Beer проходит фестиваль немецкой кухни: что предлагают

23 / 09 / 26

В ресторане Beef&Beer проходит фестиваль немецкой кухни. Специально к нему шеф-повар подготовил меню с блюдами немецкой и баварской кухни – от мясных закусок и колбасок до классического яблочного штруделя.

В меню фестиваля вошли:

– Мюнхенский картофельный салат с языком – 250 г, 31 BYN. Салат с отварным языком, картофелем и маринованными огурцами, дополненный муссом из хрена.
– Баварская закуска на компанию – 700/150 г, 68 BYN. Ассорти из колбасок, копченых ушей и домашней ветчины с горчицей, хреном, сырным соусом, зеленью и овощами.
– Крем-суп из тыквы – 300 г, 21 BYN. Сливочный суп с мягким сладковатым вкусом тыквы.
– Шницель по-баварски – 200/150/50 г, 32 BYN. Отбивная из свинины в хрустящей корочке с лимоном и картофельными дольками.
– Карривурст с картофелем фри – 200/150 г, 31 BYN. Сочная обжаренная колбаска с пикантным томатно-карри соусом и хрустящим картофелем фри.
– Нюрнбергские колбаски с тушеной капустой – 200/150 г, 31 BYN. Пряные свиные мини-колбаски с майораном и традиционной квашеной капустой.
– Вайсвурст с отварным картофелем и битыми огурцами – 200/150 г, 31 BYN. Отварные колбаски из телятины и свинины с картофелем, битыми огурцами и аджикой.
– Штрудель – 120/50 г, 15 BYN. Классический яблочный штрудель с шариком мороженого.



Подробная информация и бронирование: +375 44 583-83-83.