Ресторан «Лебяжий»

Ресторан занимает 800 кв. м. Его масштабы и респектабельный внешний вид производят сильное впечатление. Камышовые заросли вокруг озера создают атмосферу уединения и спокойствия вдалеке от городского шума.

В теплое время года работает большая открытая терраса с аргентинским грилем, с которой приятно любоваться красивыми видами озерной глади или наблюдать за птицами на воде. Есть кальянная зона. На территории ресторана большая парковка.

Панорамные окна на входе создают ощущение необъятного пространства вокруг.

В интерьере сочетаются благородное дерево, металлические и стеклянные элементы.
Акцентным становится природный декор: стена в холле и каминная часть украшена камышом, который растет вокруг ресторана. Фигуры птиц в интерьере дополняют тему интеграции современного дизайна в природную среду.

Особую праздничную атмосферу создает освещение. Люстры королевского размера с теплым рассеянным светом и обилие мягких кресел и диванов делают пространство особенно уютным.

В зимний период в ресторане функционирует:

- Небольшой зал «Зимний сад» с посадкой на 20 человек.
- Основной зал с большой профессиональной сценой, с посадкой 100 чел, в формате фуршета 170 чел.
- Зона бара с посадкой 15-20 человек.

В летний/осенний период в ресторане функционирует:

- Основной зал с большой профессиональной сценой, с посадкой 100 чел, в формате фуршета 170 чел.
- Каминный зал (зал с панорамными окнами ) с посадкой 60 чел.
- Терраса с посадкой 40 чел.
- Кальянная зона с посадкой 20 чел.
- Дом на воде с посадкой 15-20 человек.
- Барная зона.

Здесь вы найдете разнообразные блюда авторской кухни. Основной акцент шеф-повар делает на французских техниках томления, длительного приготовления и качестве продуктов.

Меню радует широким выбором как закусок, так и основных блюд, из морепродуктов и рыбы — морских гребешков, мяса краба, осьминогов, морских ежей, устриц, угря, форели, семги.
Довольными останутся и любители стейков: от рибай до филе индейки.

Не обделяйте вниманием первые блюда, когда приходите на обед в «Лебяжий». Суточные щи с боровиками и уха на березовых дровах из форели с водкой могут стать настоящим гастрономическим открытием.

Среди десертов вы найдете и сказочно вкусный диетический безглютеновый тыквенный торт с мандарином, и те самые орешки по ГОСТу с вареной сгущенкой, как в детстве, и авторские импровизации на тему классических десертов, например, блюдо под названием «Нетирамису». Кстати, о новых вкусах традиционных блюд: в «Лебяжьем» готовят сырники из домашнего творога на топленом молоке с пралине. Этот десерт наверняка вас удивит.

Закуски
от 15 руб. до 79 руб.

Салаты
от 35 руб. до 37 руб.

Супы
от 19 руб. до 31 руб.

Паста
от 31 руб. до 45 руб.

Горячие блюда
от 33 руб. до 139 руб.

Десерты
от 7 руб. до 25 руб.

Описание
Услуги

«Вы должны любить то, что едите, или любить человека, которому готовите. Приготовление еды – это акт любви», – в этих словах заключается философия ресторана. «Лебяжий» стоит на берегу живописного озера. Место расположения и само название создают особую романтическую атмосферу. Ресторан «Лебяжий» подойдет как для красивых свиданий, так и для семейных встреч или деловых обедов.