Ресторан-музей пива и культуры пивоварения LIDBEER — это уникальный для столицы формат, объединивший гастрономическое пространство и музейную экспозицию.
Экспозиционная часть включает четыре тематических зала, каждый из которых переносит гостей в определённую эпоху. Первый зал воссоздаёт атмосферу средневековой таверны с массивной дубовой мебелью, приглушённым освещением и коваными деталями интерьера. Далее посетители оказываются в эпохе модерна — в реконструированном заведении конца XIX — начала XX века с изящными хрустальными люстрами и звучанием пианино. Этот период символизирует расцвет пивной культуры как элемента светской жизни.
Отдельное пространство посвящено советскому времени. Интерьер с агитационными плакатами, блюдами вроде «Папараць-кветкі» в меню и характерной посудой — гранёными стаканами и пивными кружками — передаёт атмосферу ресторанов эпохи СССР.
Кульминацией проекта становится третий этаж с экспозицией «Летопись завода: от 1876 до наших дней». Он полностью посвящён истории Лидский пивоваренный завод. Здесь прослеживается путь предприятия от основания в 1876 году лидским мещанином Носель Пупко до статуса одного из флагманов современной пивоваренной отрасли. В экспозиции представлены архивные документы, личные вещи основателей, исторические пивные этикетки и образцы современной продукции.
Гостям доступно бронирование экскурсий в двух форматах:
— с дегустацией напитков «Лидского пива»;
— с дегустацией напитков «Лидского пива» и блюд белорусской кухни разных исторических эпох.
10:00 - 00:00
