Ресторан «Zalkind Kitchen»

Ресторан Zalkind Kitchen находится в одном из самых интересных исторических зданий Минска, построенных в конце XIX века. Дом №24 на улице Революционной называют домом Залкинда. Почему – смотрите здесь.

Его трудно пропустить: красиво отреставрированный фасад здания выделяется на общем фоне, а чугунный балкон с ажурным плетением (таких в Минске осталось очень мало) делает это место еще более приметным для любителей красивых архитектурных деталей.

В ресторане: два зала на 30 мест, барная стойка с винтажной кофе-машиной Victoria Arduino и открытая кухня.

Небольшой и уютный, он сохраняет в себе атмосферу старинного аристократического дома с накрахмаленными белыми скатертями и лепниной на стенах. Дополняют атмосферу красивые детали: антикварные литографии, постеры и статуэтки XIX века.

Меню Zalkind Kitchen – это гастрономическое путешествие по разным странам Средиземноморья и Ближнего Востока. Тартар, консоме, бабагануш, домашняя паста, ризотто, морепродукты, классические блюда из рыбы и фермерского мяса – такой разнообразный набор позволяет каждому гостю найти что-то свое и, что не менее важно, подходит под огромную винную карту.

В ресторане действует много приятных акций и предложений. Вот некоторые из них:

завтраки – с 8:00 до 11:00;
специальное дневное меню – по будням с 12:00 до 16:00;
дегустационные сеты для двоих;
детское меню;
подарочные сертификаты на 150 и 300 рублей;
акция HAPPY HOUR – с понедельника по четверг с 17:00 до 19:00 гости ресторана могут попробовать классические коктейли по сниженным ценам.

В винной карте ресторана представлены локальные и международные бренды, премиальные, редкие, а также кошерные, оранжевые и биодинамические вина.

Приятный бонус для всех, кто хочет не просто пробовать, но и учиться разбираться в вине: в ресторане часто проводятся эногастрономические дегустации.

В ресторане Zalkind Kitchen, помимо основной винной карты, есть специальная коллекция ZALKIND & BORK. Вина из нее декантируют особым образом с помощью инновационного декантера BORK, который насыщает вино кислородом в 60 раз быстрее традиционных графинов, а значит вкус такого вина будет еще ярче и выразительнее.

В ресторане Zalkind Kitchen есть услуга банкетного обслуживания (до 30 гостей).

Описание
Услуги

Ресторан Zalkind Kitchen – это прекрасное продолжение истории дома Залкинда, вышедшее за пределы одного города: в меню ресторана представлена интернациональная кухня, вина международных и локальных производителей.

Несмотря на достаточно широкий ассортимент блюд и напитков из разных стран, владельцы решили не уходить от концепции уютного классического ресторана с интерьером, напоминающим обстановку гостиной старинного аристократического дома. Именно поэтому в Zalkind Kitchen чувствуешь себя очень комфортно в любое время дня. Место идеально подходит для раннего завтрака, деловых обедов и ужина в неформальной обстановке.

Заведение входит в состав гостинично-рестранного комплекса вместе с Zalkind Hotel и винным баром Wine & Pinsa.