Ресторан белорусской и литвинской кухни «Кухмістр», неоднократно отмеченный наградой Travellers’ Choice award на крупнейшем сайте отзывов TripAdvisor, презентовал сезонное меню.
В нем не только блюда с национальным колоритом отсылают к народной аутентике: новое меню украшают маляванки известной белорусской художницы-примитивистки Алены Киш, чьи работы стали уникальным культурным наследием для Беларуси (увидеть их можно в музее в Заславле).
Символы маляванки были понятны простым людям, а сами полотна, хоть и не имели высокой художественной ценности тогда, со временем превратились в настоящие произведения искусства. Так же и национальная кухня в ресторане «Кухмістр», простая и понятная для каждого белоруса, имеет особую ценность, потому что хранит старинные гастрономические традиции разных поколений. Ферментированные продукты (хлеб, квас, соленья, сыры), настойки на травах, кореньях и ягодах, фермерские продукты — их чистый натуральный вкус делает блюда в «Кухмістре»особенными и дарит истинное наслаждение гурманам. Главные акценты нового меню — обилие и разнообразие сезонных овощей и зелени, включая дикорастущие травы.
Рекомендуем бронировать стол заранее: +375 29 119 49 00
Адрес: г. Минск, ул. К. Маркса, 40.
