Рестораны «Venner» и «Друзья» в рамках участия в фестивале «Gastrofest» приглашают попробовать новые гастросеты, специально созданные по мотивам известных литературных произведений. Согласно концепции фестиваля с 20 апреля по 7 мая тематические сеты предлагают по единой цене – 44 рубля.
Ресторан авторской молекулярной кухни «Venner» открывает гостям современное гастрономическое прочтение романа Ивана Мележа «Люди на болоте»:
- Красный ролл с репой и яблоком с соусом из лесного ореха;
- Горячая грибная почва с яйцом;
- Говяжий деликатес на подушке из картофельной бабки под пикантным соусом;
- Клюква в сахаре с печеньем из семян крапивы;
- Ролл из шпината на свекольном безе под капсулами сметаны с укропом.
Вес сета – 920 г.
Адрес: Ждановичский сельсовет, 83.
Время работы ресторана: пн-вс: 12:00 - 23:00.
Бронирование осуществляется по телефону +375 44 507-00-00 на время 12:00; 15:00; 18:30; 21:00.
Время работы ресторана: пн-вс: 12:00 - 23:00.
Бронирование осуществляется по телефону +375 44 507-00-00 на время 12:00; 15:00; 18:30; 21:00.
В ресторане-пивоварне «Друзья» вас ждет гастросет, на создание которого авторов вдохновил роман для гурманов в еде и литературе «Чрево Парижа» Эмиля Золя:
- Обожжённые томаты с ростбифом и речной форелью;
- Тар-тар из говядины с чёрной икрой «тобико» и печеным картофелем в мундире и сырным муссом с трюфельным ароматом;
- Опаленные мозговые косточки с грибным паштетом, тар-таром из свеклы с сыром;
- Страсбургский деликатес на гренке, с капустой пак- чой и винным соусом;
- Утиная грудка Магре с грушей из техасского смокера с овощным рататуем и соусом из смородины;
- Яблочный пай с фруктовым суфле с сыром и бананом BBQ под финиковым вареньем.
Вес сета – 1290 г.
Адрес: ул. Кульман, 40.
Условия бронирования стола:
- пн-вс с 12:00 до 16:00 – столы занимаются по факту прихода гостей (без бронирования).
- вс-чт с 16:00 до 20:00 - столы бронируются без предоплаты на сайте druzya.by или по телефону.
- пт и сб с 16:00 до 20:00 - сеты реализуются только по предварительному заказу. Столы бронируются путем внесения депозита в размере 50 руб. на одного гостя на сайте druzya.by или по личному приезду в ресторан заранее.
- Бронирование возможно до 15:00.
- Сеты реализуются до 23:00. Доставка и самовывоз не осуществляются.
- При бронировании стола на пт и сб на время после 16:00 через сайт ресторана «Друзья», необходимо в комментариях указать количество сетов.
Телефоны для связи: +375 29 396-58-58, +375 29 8-300-300
