Масленица – не только один из самых ожидаемых и любимых в народе праздников, но и один из самых долгих. Даты масленой недели меняются и зависят от Пасхи: Масленица начинается за 56 дней до христианского праздника. В 2022 году Масленицу празднуют с 28 февраля по 6 марта.
История праздника
Древний славянский праздник уходит корнями в языческую культуру. С приходом на Русь христианства этот праздник осуждался церковью. Однако в XVIII столетии Масленица стала частью православной культуры. В календаре Русской православной церкви она называется Сырной седмицей, которая предшествует Великому посту.
Почему у Масленицы такое название
Единой версии о происхождении названия праздника нет. Самая популярная из них, что такое название праздник получил потому, что в последнюю неделю перед Великим постом верующим нельзя есть мясо, однако можно есть молочные – то есть, «масляные» продукты. К тому же именно весной начинали телиться коровы, и молоко появлялось в каждом доме.
По церковному обычаю, верующие за эту неделю подготавливались к Великому посту и могли примириться с ближними. Поэтому Масленицу всегда ждали и иногда называли «целовальницей», «объедухой», «ясочкой», а ещё были такие названия как «пеpебуха», «сахарные уста», «весёлая» и «честная».
Что готовят на Масленицу
Всю масленичную неделю пекли блины. Они олицетворяли солнце и были обязательными атрибутами празднества. Тесто делали на пшеничной, гречневой, овсяной, кукурузной муке. Иногда добавляли пшённую или манную кашу, картофель, тыкву, яблоки, сливки. Кроме традиционных масленичных тонких больших блинов ещё готовят оладьи, сырники и вареники.
Как отмечали Масленицу в прошлые времена
Если кратко, Масленицу отмечают народными забавами, приготовлением блинов и с чучелом зимы, вокруг которого водят хороводы, и которое в последний день празднества сжигают. Есть по этому поводу пословица: «На горах покататься, в блинах поваляться».
Сценарий масленицы зависит от дня недели, а если в общем, то от периода. Всего их два, и носят название узкая и широкая Масленица. Узкая Масленица проходит а понедельник, вторник и среду. Традиционно в этот период можно было заниматься хозяйственными делами. Широкая Масленица – четверг, пятница, суббота и воскресенье – отмечалась шумно и весело, а все работы по хозяйству прекращались.
Народные традиции и обычаи на Масленицу
Раньше каждый день праздничного цикла отмечали в соответствии с его названием и предназначением.
Понедельник – встреча. В этот день возводили снежные горы, строили качели и балаганы, устанавливали столбы, по которым затем взбирались, сооружали из подручных материалов чучело Зимы, которое насаживали на кол и носили по улицам. Был такой обычай: свекор со свекровью отправляли невестку к её родителям, а вечером приходили к сватам обсудить время, место гуляний и состав гостей. В этот день уже начинали печь блины, при этом первый испечённый блин отдавался малоимущим и на помин усопших.
Вторник – заигрыши. В этот день проводили смотрины. Вообще, многие обряды на Масленицу связаны со сватовством. Если всё складывалось удачно, то сразу после Пасхи, на Красную горку, играли свадьбу.
Среда – лакомка. В третий день масленичной недели накрывались богатые столы для гостей. По традиции в этот день зять приходил к тёще на блины, которые она пекла по рецепту, передаваемый из поколения в поколение по женской линии.
Четверг – разгул. С четвёртого дня заканчивались домашние работы и начиналась широкая Масленица. Люди выходили на улицу покататься на санях, устраивали кулачные бои и битвы за снежные города – этого было основным элементом.
Пятница – тёщины вечерки. Этот день проводили в семейном кругу. С ответным визитом тёща приходила в гости к зятю.
Суббота – золовкины посиделки. Молодые невестки приглашали к себе золовок и других родственников мужа.
Воскресенье – прощёный день. В этот день просят прощения у родных и знакомых за нанесённые за год обиды. Кульминация – под весёлые песни сжигание на костре чучела, олицетворяющего уходящую зиму. А вечером поминали усопших.
Где отметить Масленицу в Беларуси
На Масленицу будут гуляния по всей стране, а если вы ждёте интерактива, народных обычаев, костров с хороводами, и всё это при особой праздничной атмосфере, то рекомендуем вместе со своими близкими и друзьями несколько вариантов для посещения.
Загородный клуб «Фестивальный» 6 марта приглашает всех отпраздновать Масленицу и окунуться в неповторимый колорит традиций и легенд разных народов. Вас ждут:
До 17:00 выступят музыкальные коллективы, будут проводиться конкурсы и игры. Во время гуляний гости смогут отведать масленичные блюда по специальному меню ресторана «Вокруг света», будет работать и уличная кухня, чтобы была возможность отведать горячие блюда, напитки и закуски, не покидая праздник. А в конце – факельное шествие, поджигание большого праздничного костра и сжигание чучела.
Входные билеты: для взрослых – 15 руб., для детей 8-15 лет – 5 руб., для детей 7 лет и младше – бесплатно.
Ярко проводят зиму в музейном комплексе «Дудутки» 5-6 марта. Гостей празднично встретят, предложат разнообразный интерактив и вкусные масляничные лакомства. Среди развлечений песни от этно-фолк-группы GUDA и семейного ансамбля «Жывица», белорусские танцы, игры, танцевальные мастер-классы, обряды, скоморошьи забавы, выступления настоящих казаков, колоритных цыган, представление жонглёров-ходулистов, добыча огня и сжигание чучела… Даже зрелищные бои стенка на стенку!
С 12:00 до 17:00 можно будет посоревноваться с другими гостями в уличных играх: «Масленичный столб», «Шишкоброс», «Кварто», «Баланс», «Лабиринт»,» Шашки», «Крестики-Нолики», «Бои мешками», «Перетягивание каната», в лучном тире, и не только. На протяжении всего празднества будут работать фуд-корты с горячей едой и напитками.
Входные билеты: взрослый – 15 руб., детский – 8 руб.
С 5 по 8 марта в парке интерактивной истории «Сула» пройдёт уникальная анимационно-развлекательная программа. Гостей приглашают познакомиться с интересными обрядами и играми, связанными с этим праздником, раскрыть смысл привычных традиций, как следует повеселиться на весенних гуляниях в атмосфере дворянской усадьбы XVIII века.
Будет и церемония приветствия с королём, и танцы, и пение, и развлечения на свежем воздухе с сульскими музыкантами, и масляничный спектакль с кукольном театре, и игры – например, игра со сковородками «Быстрые блины», и дегустации, и фуд-корты.
Главным событием праздника станет выпечка самого большого в Беларуси царского масленичного блина на 2-метровой сковороде и угощение им всех гостей. Яркой кульминацией праздника станет обряд сжигания чучела Зимы.
Входные билеты: взрослый – 20 руб. (для подписчиков «Сулы» в соцсетях – 15 руб.), детский – 10 руб., детям до 7 лет, участникам ВОВ, инвалидам 1-2 гр. – вход бесплатный.
Собирайте близких и отправляйтесь отмечать праздник в один из этих комплексов, а затем делитесь в комментариях своими впечатлениями. Желаем отличного отдыха, и чтобы было «не житьё, а Масленица»!
