Хороший день начинается с хорошего завтрака. Рассказываем, где в Минске утром подают самый вкусный кофе, свежую выпечку, нежный скрэмбл и пышные панкейки: от полюбившихся городских кофеен и баров до ресторанов с авторской кухней.
пл. Свободы, 13
В течение всего дня в ресторане Le Gosse подают каши, блины, сырники, яйца пашот и бенедикт, супы и комплексы из нескольких блюд с напитком на выбор (кофе, чай, свежий сок). Для тех, кто активно готовится к лету и готов отказаться от сытного американского завтрака с жаренными сосисками и панкейками, на завтраке в Le Gosse можно заказать свежие сезонные фрукты, смузи и гранолу.
Целый день
ул. Октябрьская, 23А
«Кафе 4» следует концепции «завтраки целый день». Блюда дополняют не только ароматным кофе, но и винами из хрестоматийной винной карты. Её, кстати, составлял Артём Хамицевич. Шеф-сомелье работает с одними из самых известных заведений города: «Кафе 1» (ENZO), «Кафе 5» (Underdog), Willing Lobby bar.
Целый день
пр-т Независимости, 12
Меню завтраков здесь вполне классическое, но с обязательной авторской «изюминкой». У ресторана O.D.I. есть собственная кондитерская с невероятными десертами и свежей выпечкой, поэтому, если планируете обедать в офисе, обязательно прихватите здесь что-нибудь к кофе-брейку.
Пн-Пт 9:00–12:00, Сб-Вс 9:00–16:00
ул. Октябрьская, 23
Меню «Кафе 1» обновляется каждый сезон. Дополнить блюда предлагают свежевыжатыми соками, кофейными напитками или вином. Кстати, в следующий раз, когда будете здесь, обязательно попробуйте облепиховый морс.
Целый день
ул. Сурганова, 43
В ButterBro блюда готовят из свежих фермерских продуктов только после заказа – никаких заготовок заранее. Из напитков гостям предлагают авторские и классические коктейли, итальянский кофе, различные сорта чая: традиционные и собранные по древним рецептам.
Пн-Пт 10:00–12:00, Сб-Вс 10:00–14:00
ул. Володарского, 19
Milano Café – место о завтраках для ранних пташек. В ресторане подают morning cocktails: кровавую мэри, беллини и мимозу. Кажется, здесь точно знают, с чего правильно начинать утро, чтобы день выдался удачным!
Пн-Пт 8:00–12:00, Сб-Вс 9:00–14:00
ул. Ленина, 3
Нахваливают завтраки в городском кафе «Золотой гребешок» не зря: хороший выбор блюд соседствует с приятными ценами. Поклонникам национальной кухни особенно понравятся драники с лососем и домашние вареники.
Пн-Пт 8:00–12:00, Сб-Вс 9:00–14:00
ул. Стахановская, 2
По меню вы можете сами собрать свой идеальный сет. Цена фиксированная: завтрак из трёх блюд стоит 10 рублей, из пяти – 15 рублей. Понравившиеся позиции нужно отметить галочкой прямо в меню. Десерты можно заказывать отдельно. Блюда подаются небольшими порциями, однако, этого достаточно, чтобы утолить голод.
Ежедневно 10:00–22:00
ул. Интернациональная, 14
ул. Захарова, 24
Утром, с 8:00 до 10:00 в кофейне к завтракам подают бесплатный чёрный кофе. Десерты и круассаны с разными начинками можно заказать в течение всего дня.
Ежедневно 8:00–15:00
ул. Максима Богдановича, 23
Вообще заведение специализируется на ужинах и алкогольных напитках, но, несмотря на это, гостям предлагают хорошее утреннее меню.
В течение всего дня в Benedict подают каши, блюда из яиц, куриный бульон, хумус и игристое. В ресторане действует постоянная акция: паста + десерт + игристое вино всего за 30 рублей.
Целый день
ул. Максима Богдановича, 78
Ronin – ресторан авторской японской кухни, поэтому завтраки тут готовят исключительно по азиатским мотивам – яйца, много риса, лосося и бекон.
Сб-Вс 10:00–14:00
ул. Козлова, 3
Меню завтраков в Rose Bar разделено на три категории: блюда из зерна, творога и муки, яйца. Возьмите на заметку: цены на вино в баре не сильно отличаются от цен в магазине. Бутылка базового красного, розового или белого в среднем стоит 25-35 рублей.
Сб-Вс 10:00–16:00
пр-т Независимости, 48 ул. Интернациональная, 21
Приятная новость для поклонников французских круассанов и хлеба в Paul – на завтрак в пекарне подают сеты с собственной выпечкой и напитками.
Помимо этого, здесь можно попробовать тонкие блинчики крепе, которые по легенде появились во французском регионе Бретань в XIII веке совершенно случайно: хозяйка пролила немного жидкого теста на плоскую плиту.
Пн-Пт 7:30–12:00, Сб-Вс 8:00–14:00
ул. Зыбицкая, 2
«Завтраки 24/7» – единственное место в городе, где яичницу и овсяную кашу по выходным подают круглосуточно. Соберите свой завтрак, поставив галочку напротив приглянувшихся блюд и дополнений к ним. Например, кашу вы можете дополнить фруктовым салатом с мёдом или соусами — сливочным с филе индейки или сырным соусом рокфорти. Также вы можете выбрать, на каком молоке будет приготовлено блюдо.
Вс-Чт 8:30–23:00, Пт-Сб – круглосуточно
ул. Карла Маркса, 9
ул. Революционная, 17
ул. Карла Маркса, 34
ул. Интернациональная, 20А
ул. Золотая горка, 2
