10 лучших загородных ресторанов недалеко от Минска

В солнечную погоду сидеть дома – никуда не годится. Помогут организовать крутой отдых на природе лучшие загородные рестораны Минска. Здесь расскажем не только о заведениях с хорошем меню и приятными ценами, но и о локациях с возможностями для организации досуга. Куда ехать за самым вкусным холодником, невероятными пейзажами и яркими впечатлениями? Читайте в этой подборке.

Robinson Club

53.951345, 27.337476

Невозможно не упомянуть и загородный отель с рестораном «Робинсон Клуб» с его элегантными интерьерами, сказочными пейзажами и кулинарными шедеврами.

Место особенно впечатлит ценителей континентальной кухни: здесь вы узнаете вкус средиземноморской Италии или изысканной аристократической Франции.

Ресторан состоит из нескольких концептуальных залов (White Hall, Порт, Куб, Каминный и Панорамный), летних террас, беседок, огромного шатра для проведения торжеств и летнего бара в лаунж-зоне. Теплым вечером встретить закат и поужинать советуем на одной из летних террас с великолепным видом на Минское море.

Чем еще заняться в Robinson Club? Вы можете арендовать лодку или катамаран, совершить водную прогулку на яхте, покататься на велосипедах, электросамокатах или отдохнуть в SPA. 

  

Venner

53.962461, 27.430468



Ресторан авторской кухни «Venner» тоже располагается на берегу Минского моря. В заведении удобное зонирование — четыре локации для разных форматов: основной зал ресторана, арт-пространство на 33 человека, камерный зал на 10-12 человек, беседка на воде для романтических ужинов и крытый шатер на пляже «Друзья», который является продолженіем комплекса. Пляж оборудован шезлонгами, мягкими креслами, душем и туалетами. Для питомцев тут есть миски с кормом и водой. Рядом – детский городок, где за детьми присматривают аниматоры. В летние дни здесь часто проходят вечеринки с музыкальными сетами от минских диджеев.

Под руководством шеф-повара Кирилла Ермака в «Venner» создают авторскую молекулярную кухню, готовую удивить тех, кто подустал от схожих строчек в меню столичных ресторанов. Меню небольшое, но каждый аккорд в это симфонии вкусов выверен до тонкости, а подача станет поводом запостить ваш обед или ужин в Инстаграм и собрать множество лайков.


«Шишки»

53.415229, 27.385611



В ресторане старобелорусской авторской кухни все блюда готовят исключительно из натуральных продуктов и только после получения заказа – никаких заготовок, всё «из-под ножа». Здесь есть детское, банное и похмельное меню, а также собачье меню для четвероногих гостей.

На территории «Шишек» работает лобби-бар, караоке и летняя терраса под открытым небом. Бронирование столиков обязательно. Также вы можете оформить предварительный заказ по номеру +375 29 186 55 55.

Заведение расположено на базе загородного комплекса «Шишки», где есть множество развлечений и объектов инфраструктуры для вашего отдыха: велосипеды, лодки и катамараны, рыбалка, пляжный волейбол. Также можно поплавать в озере (для этого в загородном комплексе оборудован пляж с пирсом) или прогуляться по сосновому лесу.

«Ислочь-Парк»

53.980197, 27.014517

Шеф-повар «Ислочь-Парка», сочетая традиционную кухню с авторской, создает уникальные блюда, которые вы вряд ли где-то ещё попробуете. Например, крем-суп из кальмара с креветкой или драники карбонара. Любители стритфуда оценят фирменные бургеры с индейкой и говядиной, а маленькие гости будут в восторге от детского меню.

Само заведение расположено в загородном оздоровительном комплексе «Ислочь-Парк» посреди хвойного леса. Здесь есть игровые зоны и площадки, где ваш ребенок может поиграть с другими детьми пока вы ужинаете. Из других развлечений на территории – прокат велосипедов, скандинавская ходьба, бадминтон, волейбол, баскетбол и футбол. Поклонники экстремального отдыха могут спуститься по троллею, пройти верёвочную трассу, преодолеть скалодром или сразиться с друзьями в лазертаг, пейнтбол или страйкбол.

Дегустационный зал и пиццерия PORTO 

53.503906, 28.105047



Дегустационный зал и пиццерия PORTO расположены в экопарке «Акварель». Блюда здесь готовят из локальных фермерских продуктов, выращенных на территории экопарка. В меню прослеживаются национальные вкусы, блюда из морепродуктов, блюда на гриле и барбекю. Отдельное место занимают итальянские пиццы, приготовленные в настоящей дровяной печи, и суши, созданные по традиционным японским рецептам.

Здесь можно попробовать фермерские соки и уникальные травяные чаи, выпить пиво под собственным брендом DUDAR, сваренное тут же в пивоварне.  

В дегустационном зале PORTO есть детская комната, а в самом комплексе – огромное количество активаций с вариантами досуга для гостей всех возрастов. 

54.005232, 27.436644

Ресторан находится на территории гостиничного комплекса: здесь можно порыбачить на озере, поиграть в футбол и большой теннис. После того, как нагуляете аппетит, загляните в «Сябры» на освежающие лимонады, традиционный холодник или равиоли с креветками.

В меню представлены блюда белорусской и европейской кухни, а также напитки собственного производства, которые тоже будут кстати в жаркую погоду: медовый квас и клюквенный морс. В заведении есть детское меню. В него включены основные блюда, салаты и десерты.

Разместиться можно в одном из 5 залов, 4 из которых оформлены в стиле деревянного охотничьего домика. От остальных необыкновенной лёгкостью отличается светлый панорамный зал с двумя летними террасами.

«Дубровъ»

54.064928, 27.762765

Оказывается, на Дубровском водохранилище можно не только позагорать, но и вкусно пообедать. Около воды работает загородный ресторан старорусской европейской кухни, который своим интерьером, витражными окнами и резными стульями напоминает дворянский дом.

Шеф-повар заведения перенял опыт у московских коллег и готовит невероятно вкусный оливье с уткой, русскую уху, пельмени с трюфелем и многое другое. А что уже говорить об алкогольных авторских коктейлях! 

В «Дубровъ» можно организовать романтический ужин на пирсе: отметить годовщину свадьбы или просто порадовать того, кого любите. Также ресторан предоставляет услуги трансфера из Минска и обратно.

«Птичь»

53.809600, 27.397616

Загородное кафе недалеко от Минска стилизовано под белорусский фольварок с мощеными дорожками и цветущим садом.

Приехать сюда можно с детьми, которые точно не соскучатся в компании веселых аниматоров. Также для маленьких гостей предусмотрено специальное меню.

А вот сердца взрослых тут завоевывают блюдами, приготовленными на открытом огне или в коптильне, с соусами собственного производства. К мясу обычно берут ароматную крамбамбулю или мягкую березовку. А еще можно утолить жажду свежим ягодным морсом или домашним квасом.

Летом в кафе можно поужинать на веранде, в открытой беседке или у бассейна. Также в теплое время года работает аквазона с двумя бассейнами, сауной и баром. А вот расслабиться на плетенных диванах, потягивая кальян, здесь можно круглый год!

«Вилла Рада»

54.146879, 27.233896

Пригородное кафе расположено возле незагруженной трассы, поэтому шум проезжающих мимо машин не будет вас раздражать. В крайнем случае можете прогуляться в сосновом лесу, который раскинулся поблизости. К тому же, блюда здесь подают на месте и навынос.

«Вилла Рада» – ресторан белорусской и европейской кухони. В его состав входят 3 зала, бар и летняя терраса. В заведении действует детское и гриль-меню.

На территории работает игровая площадка, а ещё возле комплекса проложена трасса для пеших прогулок и велодорожка.

«Лето»

53.963408, 27.393600

Сезонное заведение с просторной стеклянной террасой и бассейном расположилось на берегу Минского моря. Сюда приезжают погрузиться в атмосферу жарких стран: встретить закат под lounge-музыку и насладиться освежающими напитками и вкусной кухней в пляжном баре.

Занятие по душе найдут не только взрослые: на зелёной зоне рядом с террасой работает площадка для детей.

Меню летнего кафе состоит из блюд средиземноморской мексиканской и европейской кухни. Это полноценное меню с большим выбором закусок, салатов, супов, основных блюд и десертов.

Вход на территорию платный – 2 руб. (целый день).



Надеемся, наша подборка лучших загородных ресторанов Минска будет вам полезна. Отмечайте @bestbelarus в Инстаграм и делитесь своими любимыми местами для отдыха в Беларуси!