Если есть желание провести время в компании близких по духу людей, наслаждаясь открывающимися видами на Минск, то местные панорамные рестораны широко распахнут перед Вами двери. Каждый гурман, помимо смакования любимых блюд мировой кухни, сможет также получить эстетическое удовольствие от открывающихся сверху на столицу пейзажей и, как вариант, оставить на память впечатляющее селфи живописного города в неожиданном ракурсе.
Итак, семёрка ресторанов с лучшим видом на Минск.
Заведение находится в центре города на 5-м этаже торгово-развлекательного центра «Галилео» (по адресу ул. Бобруйская, 6). Открытая терраса дает панорамный вид на привокзальную площадь. Благодаря стеклянному куполу, прикрывающему ее от нежелательных климатических явлений, любоваться городом получается в любое время года.
Специфика заведения – азиатская кухня с авторским видением. Для дегустации блюд можно выбрать просторный зал или устроиться за контактной барной стойкой. Одновременно кафе может разместить в основном зале до 170 гостей. Ежедневно открыто с 12:00 часов, при этом Вс-Чт работает до 24:00, в Пт-Сб отдых предлагается до 2 часов ночи.
Посетить «Балкон» удобно после удачного шопинга в торговом центре, либо во время прогулки, чтобы завершить впечатление от знакомства с городом и открывающимися на него с террасы красивыми видами, а заодно и прикупить с собой сет любимых роллов (также предлагается еда на вынос).
Винный ресторан «Эмбер» распологается на 7-м этаже гостиницы «DoubleTree by Hilton» (проспект Победителей, 9), и первое, что впечатлит гостей – специальный шкаф, вмещающий 900 бутылок вина, стоящих у входа в заведение.
«Тлеющий уголек», что является буквальным переводом с английского названия заведения, способен разместить одновременно 140 посетителей. Благодаря панорамным окнам днем ресторан наполнен солнечным светом, играющим на листьях многочисленных живых растений. Это создает благоприятную атмосферу для проведения деловых обедов или для полуденного отдыха и созерцания бурлящего города с высоты нескольких десятков метров.
А вечером «Ember» преобразовывается в заведение для истинных романтиков: свечи, декоративные камины, приглушенное музыкальное сопровождение и огни города сквозь большие окна ресторана создают идеальную обстановку для свидания.
Шеф-повар из Германии готов удивлять гостей «Эмбер» гастрономическими талантами. С 12:00 до 16:00 посетителям предлагаются бизнес-ланчи по привлекательным ценам.
Кухня приоритетно средиземноморская, но в обеденное время здесь можно заказать белорусские и украинские блюда. За приготовлением гости смогут понаблюдать, поскольку еда приготавливается на открытой кухни, кстати, исключительно из тех продуктов, закупаемых лично шеф-поваром.
Понаблюдать за городом, наслаждаясь кулинарными шедеврами и смакуя хорошее вино в ресторане «Ember» можно ежедневно с 12:00 до 23:00.
«Седьмое Небо» – один из столичных ресторанов на высоте, в прямом и переносном смыслах. Расположенный на 7-м этаже четырехзвездочной гостиницы «Минск» (проспект Независимости, 11/2), он открывает посетителям виды на исторический центр города: площадь Независимости, городские Врата, Красный костёл имени святых Симеона и Алены.
Зал рассчитан на 200 посадочных мест, современный дизайн помещения располагает к комфорту и беседе, чему также способствует фоновое музыкальное сопровождение, а также живая музыка в вечернее время. В меню предлагаются блюжда европейской и белорусской кухни. В баре можно отведать фирменные коктейли, крепкие алкогольные и безалкогольные напитки.
Время работы одного из лучших ресторанов Минска «Седьмое небо» – 12:0-24:00. Часы бизнес-ланча – с 12:00 до 16:00 по будням.
«7 Небо» – место, которое можно рекомендовать в качестве комфортного семейного отдыха, организации торжеств, фуршетов, детских праздников или проведения презентаций.
Это заведение может по праву стать номинантом в категории ресторанов с лучшим видом на Минск. С высоты 7-го этажа бизнес-центра «Виктория» (проспект Победителей, 59) открывается вид на реку Свислочь и живописные парковые окрестности.
Это место подойдет для тех гостей, кто ценит эксклюзивность в обслуживании и спокойную атмосферу изыска. Ежедневно здесь можно отдохнуть и отведать авторские блюда шеф-повара с 12 часов дня до полуночи, в пятницу и субботу «Созвездие Виктория» работает до 5 утра. Уютное, фешенебельное помещение готово принять 120 посетителей одновременно.
Дизайн просторного зала с зеркальными потолками и отделкой мягкой драпировкой подчеркнёт солидность и респектабельность любого торжественного события. Его аренда станет хорошим выбором для организации торжеств и корпоративов.
«Граф-кафе» расположен на 22-м этаже здания Национальной библиотеки Беларуси – на высоте более 70 метров, на проспекте Независимости, 116. Из окон заведения наблюдается потрясающий вид на парки и городские ландшафты.
Сюда приходят не только отведать хорошо сваренного кофе с выпечкой собственного приготовления, продегустировать местные закуски и горячие блюда приоритетно белорусской кухни. Вся обстановка формирует дух культуры, что располагает к содержательной беседе, проведению тематического вечера, приобщения детей к культуре времяпровождения.
Посещение данного кафе-бара станет отдельным путешествием в мир искусства в сопровождении романистического антуража. В нескольких шагах располагается художественная галерея, экспозиции в которой регулярно обновляются, поэтому ее посещение может повторяться без риска «дежа вю». Для удобства быстрой трансляции в социальных сетях впечатлений о выставке в кафе действует зона бесплатного Wi-Fi.
Впечатлит посетителей посещение ресторана с говорящим названием «Панорама», откуда открывается вид на Минск с высоты 22 этажа здания, расположенного по адресу ул. Сторожевая 15.
Выбор крепких, слабо- и безалкогольных напитков доступен по винной карте в баре заведения. Время работы «Панорамы» – с 12:00 до 24:00, в выходные дни период обслуживания продлевается до 2 часов ночи.
1. Ресторан «The View»
Если говорить о номинации среди минских ресторанов на самой большой высоте, то на сегодняшний день побеждает заведение с лаконичным названием «The View». Расположенный на 28 этаже высотного здания в центре города (Победителей, 7А), на высоте более 100 метров над землей, он по праву считается лучшей обзорной площадкой города. Оттуда открывается захватывающий панорамный вид на Троицкое предместье, вид, позволяющей получить полное представление о масштабах и красоте белорусской столицы. Изысканный интерьер зала, рассчитанного на одновременное посещение 80 человек, обеспечен зоной высокоскоростного интернета Wi-Fi и отточенным, ненавязчивым сервисом европейского уровня.
«The View» предлагает концепцию авторского исполнения блюд шеф-поваром из Европы. Гостям будет интересно познакомиться в процессе дегустации с подходом нового «прочтения» рецептов.
Время работы – ежедневно с 12:00 до 23:30 часов ночи. Желательно учесть, что для посещения фешенебельного заведения требуется соблюдение дресс-кода: не допускается посещение зала в спортивной обуви и не соответствующей концепции заведения одежде. «The View» – ресторан, где абсолютно все на высоком уровне.
Краткий экскурс по панорамным ресторанам Минска станет гидом при выборе места отдыха в помощь жителям и гостям города. Соединить хорошую кухню с живописными видами, открывающимися с высоток – интересная идея для знакомства со столицей, организации памятных встреч и просто приятного вечера.
